aceite sin filtrar mi olivo
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Aceite SIN FILTRAR 500 ml

Precio habitual €12.50 Oferta

Gastos de envío gratis (península) comprando pack 9ud

POR TIEMPO LIMITADO: Aceite de Oliva Virgen Extra Sin Filtrar de la Primera Prensada.

Detalles:

Aprovecha esta oportunidad exclusiva para probar nuestro ACEITE SIN FILTRAR. Primera Extracción en frío. Auténtico zumo de aceituna. 

Estamos en época de recogida de la aceituna y podemos ofreceros en EXCLUSIVA y por TIEMPO LIMITADO, nuestro aceite sin filtrar o en rama.

¿Qué le hace diferente? 

Aceite recién exprimido, de la primera prensada. Se caracteriza por su color verde intenso y su textura más densa.

Sabor intenso por su alto contenido en micropartículas procedentes de  la pulpa de las aceitunas. Estas micropartículas suelen dejar un poso en el fondo de la botella. Se aconseja no conservar este aceite por un periodo superior a 2 meses.

  • Aceite de oliva virgen extra SIN FILTRAR, procedente de la primera prensada de nuestros olivos centenarios en proceso de recuperación de la variedad Empeltre.
  • Certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón.
  • Embotellado de forma manual en la almazara Triple S (Social, Sostenible y Solidaria) de Apadrinaunolivo.org.
  • Diseño sostenible para facilitar reciclaje de vidrio y etiqueta.

¿Qué recibirás en casa?

  • Botella Mi Olivo SIN FILTRAR de 500ml.
  • Estuche presentación botella.

La variedad SIN FILTRAR

Una de las más variedades más antiguas de la Península Ibérica. Forma parte de nuestra historia habiendo sido incluso árbol de la corona de Aragón. Aceite de incluido en la Denominación de Origen del Bajo Aragón.

Atmósfera olfativa

Un perfume con notas frescas de carácter afrutado, con vivos despuntes a verde hierba, tomate e hinojo.

Sabor

En boca tiene un paso fluido, destacando un dulzor sobre un amargo y un tímido picante. Encontramos también sabores a frutos secos como la nuez y la almendra.

A nosotros nos gusta con:

Idóneo para preparaciones en las que pretendemos dar suavidad y frescura a nuestros platos. Bruschettas, ensalada de verduras frescas, quesos frescos y envejecidos, platos de pasta hervida y carnes a la parrilla.

Zona de producción

Oliete, Teruel, España

Periodo de recolección

Primera prensada de la recolección semi-manual durante la primera y segunda semana de noviembre 2019.

Clima y suelo

Típicamente mediterráneo con fríos inviernos y secos veranos calurosos. Olivares situados entre 500 y 600 metros de altitud, olivares de montaña, muchos de ellos en terrazas.

Sobre la extracción

Primera extracción en frío antes de 6 horas desde la recolección para garantizar un alto valor nutricional y sensorial.

Lugar de extracción

Almazara Triple S (Social, sostenible y solidaria) de Apadrinaunolivo.org, mediante sistema de molturación continua de la marca Pieralisis.

Conservación

Depósitos de acero inoxidable.