Poivrons rôtis à l'EVOO 240 gr

Les poivrons rôtis au bois d'olivier et conservés dans de l'huile d'olive extra vierge sont cultivés et préparés à Oliete. Sortis de la conserverie, ils sont soigneusement torréfiés au feu de bois d'olivier, pour vous plonger dans une saveur fumée et une texture tendre qui ne vous laissera pas poser votre fourchette.
Détails:
Les poivrons sont fabriqués de manière entièrement artisanale pour les palais les plus exigeants. 100% naturel, sans sels ni sucres ajoutés, sans conservateurs et sans gluten.
Profitez de la vraie saveur du grillé, grâce à son processus de préparation entièrement manuel avec lequel chacun des légumes a été préparé, un par un.
Nous imprimons les mêmes valeurs d'Apadrinaunolivo.org sur le produit. Grâce à sa production, Alacón parvient à récupérer le verger abandonné et sa tradition de conserverie, réussissant ainsi à établir une population dans des groupes menacés d'exclusion socio-professionnelle et à créer une économie de valeur.
L'astuce est dans le bois de chauffage
Ce qui différencie ces poivrons, c'est leur arôme fumé. Comme ils sont torréfiés au bois d'olivier, la saveur du poivre s'imprègne d'un délicat arôme fumé, lui laissant une saveur très particulière et une texture al dente.
Conservé dans l'huile
Légumes conservés avec notre huile d'olive extra vierge, qui maintient sans altérer la saveur authentique et caractéristique du poivron, de l'aubergine et de l'oignon. Il y aura une huile infusée que vous pourrez ensuite utiliser pour assaisonner vos salades.
Production durable
Le processus de production est entièrement artisanal et respectueux de l'environnement. emballage sans plastique.
Que recevrez-vous à la maison ?

1 pot de poivrons entiers rôtis au bois d'olivier poids net 155g / poids égoutté 110g.
Coffret de présentation.

On l'aime avec :
Idéal pour les salades, les viandes, consommé cru, simplement avec une tranche de pain.
Accompagner du niveau de sel souhaité par le consommateur.


Zone de production
Alacón, Teruel, Espagne.