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Paté de Puerro en AOVE 110g

Paté vegetal de puerro elaborado con Aceite de Oliva Virgen Extra

Nuestro paté de puerros se elabora a partir de un ingrediente esencial en la cocina tradicional, trabajado desde su versión más sencilla y auténtica. El puerro, conocido por aportar equilibrio y suavidad a las recetas, se transforma en un paté de textura cremosa y un sabor suave y delicado, perfecto para el día a día.

Elaborado de forma artesanal, sin aditivos ni conservantes. Sus únicos ingredientes son puerro y Aceite de Oliva Virgen Extra. Así de sencillo, así de honesto.

*Envío gratis a partir de 40€ a península.

Este paté nace como una forma de aprovechar el producto, dando una nueva vida a los puerros que no alcanzan el calibre necesario para las conservas.

Se trabajan de manera artesanal a la brasa, utilizando leña procedente de la poda de olivos, lo que aporta un toque ahumado único de nuestra tierra. Después, se transforman en un paté fino junto con el Aceite de Oliva Virgen Extra, consiguiendo una textura equilibrada y delicada.

Este producto forma parte de un modelo que va más allá. Su elaboración contribuye al desarrollo del entorno rural y a la continuidad de tradiciones que, de otro modo, podrían perderse.

Trabajamos bajo criterios de sostenibilidad y agricultura regenerativa, cuidando la tierra para que siga dando vida.

Cada producto refleja los valores de Apadrinaunolivo.org: recuperar huertas abandonadas, generar empleo real en Alacón y Oliete (Teruel) y crear oportunidades que permitan que el medio rural tenga presente y futuro.

Zona de producción: Alacón, Teruel, España.

Packaging libre de plásticos.

Disfruta del sabor suave y ligero del paté de puerros de Mi Olivo...

Tal cual, sobre tostadas o pan, para apreciar su sabor delicado desde el primer bocado.
En bocadillos y sándwiches, como base cremosa junto a queso fresco, pollo o verduras a la plancha.
Para dar un toque cremoso a verduras al horno o salteadas, realzando su sabor sin enmascararlo.
En aperitivos templados, como relleno de champiñones al horno o sobre una base de hojaldre.
Como base para salsas suaves, mezclado con un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra o nata, ideal para acompañar pescado o pasta.

4,00 € 4.0 EUR 4,00 € TVA comprise

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Mantienen la circularidad del proyecto

Los patés nos proponen otros formatos y texturas para disfrutar de nuestros vegetales. Los puerros que no gozan del calibre para poder sen embotados en las conservas se trabajan de manera artesanal a la brasa, se trituran y sin aditivos ni conservantes, sólo con el mejor aceite de oliva virgen extra de Mi Olivo, damos creación a esta maravilla para compartir en buena compañía.

¿Cómo tomar los patés?

Son muchas las opciones con las que combinar estos patés. Para dipear con chips vegetales o el clásico canapé, untando en una tostada de pan y un hilo de aceite de oliva virgen extra.

Otras ideas con algo más de elaboración es utilizarlos como una crema para el interior de las empanadas o bocadillos. También, se puede usar como salsa para la pasta.

Conservas vegetales con impacto

Apostar y disfrutar de estas delicias contribuye a un triple impacto positivo en el medio rural.

¿Qué voy a recibir en casa?

1 tarro de paté de puerro asado a la leña de olivo con un peso neto de 150g