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Caja Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Empeltre (estuchadas 9 uds. x 500 ml)

https://miolivo.org/web/image/product.template/1934/image_1920?unique=39b31f8

O pack perfeito para os amantes de Empeltre. Enviamos cada garrafa numa caixa de apresentação individual, por isso, se está a pensar em partilhar este tesouro como presente com vários amigos, este é o pack ideal.

Reconhecido como o Melhor EVOO Denominação de Origem Bajo Aragón 2024, com o seu sabor redondo e equilibrado que combina notas de menta e frutado com um ligeiro toque picante.

O que é que recebe em casa?

9 garrafas de 500ml de Azeite Virgem Extra variedade Empeltre Mi Olivo.
9 caixas de apresentação das garrafas.

Empeltre é uma das variedades mais antigas da Península Ibérica, uma joia no mundo dos azeites.
A sua atmosfera olfactiva de perfume com notas frescas de carácter frutado, com notas vivas de erva verde, tomate e funcho, fazem com que o paladar experimente uma passagem fluida, destacando uma doçura sobre um amargo e um picante tímido.

Certificado pela Denominação de Origem Protegida do Baixo Aragão.
Engarrafado à mão no lagar Triple S (Social, Sustentável e Solidário) da Apadrinaunolivo.org.
Design sustentável para facilitar a reciclagem do vidro e do rótulo.

Zona de produção.
Oliete, Teruel, Espanha.

Clima e solo.
Tipicamente mediterrânico, com invernos frios e verões quentes e secos. Olivais situados entre 500 e 600 metros acima do nível do mar, olivais de montanha, muitos deles em socalcos.

110,00 € 110.0 EUR 110,00 € Com impostos

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Esta combinação não existe.

Términos y condiciones
Envío: 2-3 días laborales

Premio al Mejor Aceite del Bajo Aragón 2020.

Gastos de envío incluidos (Solo Península).

Detalles:

El pack perfecto para los amantes del Empeltre. Enviamos cada una de las botellas en una caja de presentación individual, por lo que si estás pensando en compartir este tesoro a modo de regalo con varios de tus amigos, este es el pack ideal. El siguiente paso, venir todos juntos a conocer Oliete y el proyecto.

Quizás la variedad más antigua de olivo en la península Ibérica, conocida también como la Fina de Aragón, un tesoro desde Oliete, Teruel, para el mundo.

  • Aceite de oliva virgen extra, procedente de olivos centenarios en proceso de recuperación de la variedad Empeltre.
  • Premio Mejor Aceite del Bajo Aragón 2020.
  • Certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón.
  • Embotellado de forma manual en la almazara Triple S (Social, Sostenible y Solidaria) de Apadrinaunolivo.org.
  • Diseño sostenible para facilitar reciclaje de vidrio y etiqueta.

¿Qué recibirás en casa?

  • 9 botellas Mi Olivo de 500ml variedad Empeltre.
  • 9 estuches presentación botella.

La variedad

Una de las más variedades más antiguas de la Península Ibérica. Forma parte de nuestra historia habiendo sido incluso árbol de la corona de Aragón. Aceite de incluido en la Denominación de Origen del Bajo Aragón.

Atmósfera olfativa

Un perfume con notas frescas de carácter afrutado, con vivos despuntes a verde hierba, tomate e hinojo.

Sabor

En boca tiene un paso fluido, destacando un dulzor sobre un amargo y un tímido picante. Encontramos también sabores a frutos secos como la nuez y la almendra.

A nosotros nos gusta con:

Idóneo para preparaciones en las que pretendemos dar suavidad y frescura a nuestros platos. Bruschettas, ensalada de verduras frescas, quesos frescos y envejecidos, platos de pasta hervida y carnes a la parrilla.

Zona de producción

Oliete, Teruel, España

Periodo de recolección

Recolección semi-manual durante la primera y segunda semana de noviembre.

Clima y suelo

Típicamente mediterráneo con fríos inviernos y secos veranos calurosos. Olivares situados entre 500 y 600 metros de altitud, olivares de montaña, muchos de ellos en terrazas.

Sobre la extracción

Extracción en frío antes de 6 horas desde la recolección para garantizar un alto valor nutricional y sensorial.

Lugar de extracción

Almazara Triple S (Social, sostenible y solidaria) de Apadrinaunolivo.org, mediante sistema de molturación continua de la marca Pieralisis.

Conservación

Depósitos de acero inoxidable.