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Estuche aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Empeltre 250 ml (1 ud.)
Dê um toque mágico aos seus pratos especiais com o Azeite Virgem Extra Mi Olivo.
Reconhecido como o Melhor EVOO Denominação de Origem Bajo Aragón 2024, com o seu sabor redondo e equilibrado que combina notas de menta e frutado com um ligeiro toque picante.
O que é que recebe em casa?
Garrafa de 500 ml de Azeite Virgem Extra Mi Olivo.
Caixa de apresentação da garrafa.
O Empeltre é uma das variedades mais antigas da Península Ibérica, uma joia no mundo dos azeites.
A sua atmosfera olfactiva de perfume com notas frescas de carácter frutado, com verde brilhante de erva, tomate e funcho, fazem com que o paladar experimente uma passagem fluida, destacando uma doçura sobre um amargo e um tímido picante. Encontramos também sabores de frutos secos como as nozes e as amêndoas.
Certificado pela Denominação de Origem Protegida do Baixo Aragão.
Engarrafado à mão no lagar Triple S (Social, Sustentável e Solidário) da Apadrinaunolivo.org.
Design sustentável para facilitar a reciclagem do vidro e do rótulo.
Zona de produção.
Oliete, Teruel, Espanha.
Período de colheita.
Colheita semi-manual durante a primeira e a segunda semana de novembro.
Clima e solo.
Tipicamente mediterrânico, com invernos frios e verões quentes e secos. Olivais situados entre 500 e 600 metros acima do nível do mar, olivais de montanha, muitos deles em socalcos.
Sobre a extração.
Extração a frio nas 6 horas seguintes à colheita para garantir um elevado valor nutritivo e assegurar a melhor qualidade.
Premiado Mejor Aceite del Bajo Aragón 2020 y 2022
Detalles:
¿Imaginas poder dar el toque final a los platos de esa cena especial con tu amigos, mientras les cuentas la gran historia que contiene el aceite que compartes con ellos? Mi Olivo, es tu aceite.
Quizás la variedad más antigua de olivo en la península Ibérica, conocida también como la Fina de Aragón, un tesoro desde Oliete, Teruel, para el mundo.
- Aceite de oliva virgen extra, procedente de olivos centenarios en proceso de recuperación de la variedad Empeltre.
- Certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón.
- Embotellado de forma manual en la almazara Triple S (Social, Sostenible y Solidaria) de Apadrinaunolivo.org.
- Diseño sostenible para facilitar reciclaje de vidrio y etiqueta.
¿Qué recibirás en casa?
- Botella Mi Olivo de 250ml.
- Estuche presentación botella.
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La variedad Una de las más variedades más antiguas de la Península Ibérica. Forma parte de nuestra historia habiendo sido incluso árbol de la corona de Aragón. Aceite de incluido en la Denominación de Origen del Bajo Aragón. Premio Mejor Aceite del Bajo Aragón 2020. |
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Atmósfera olfativa Un perfume con notas frescas de leve carácter afrutado, con vivos despuntes a verde hierba, tomate e hinojo. |
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Sabor En boca tiene un paso fluido, destacando un dulzor sobre un amargo y un tímido picante. Encontramos también sabores a frutos secos como la nuez y la almendra. |
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A nosotros nos gusta con: Idóneo para preparaciones en las que pretendemos dar suavidad y frescura a nuestros platos. Bruschettas, ensalada de verduras frescas, quesos frescos y envejecidos, platos de pasta hervida y carnes a la parrilla. |
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Zona de producción Oliete, Teruel, España Periodo de recolección Recolección semi-manual durante la primera y segunda semana de noviembre. Clima y suelo Típicamente mediterráneo con fríos inviernos y secos veranos calurosos. Olivares situados entre 500 y 600 metros de altitud, olivares de montaña, muchos de ellos en terrazas. Sobre la extracción Extracción en frío antes de 6 horas desde la recolección para garantizar un alto valor nutricional y sensorial. Lugar de extracción Almazara Triple S (Social, sostenible y solidaria) de Apadrinaunolivo.org, mediante sistema de molturación continua de la marca Pieralisi. Conservación Depósitos de acero inoxidable. |