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Paté de olivas Empeltre con AOVE (1 ud. x 110g)

Paté de olivas Empeltre con AOVE (1 ud. x 110g)

Paté vegetal de oliva variedad Empeltre elaborado con Aceite de Oliva Virgen Extra

La oliva Empeltre, una de las variedades más tradicionales del Bajo Aragón, ha estado siempre presente en la mesa como oliva de mesa, formando parte de una cocina sencilla y ligada a la tierra.

Este paté recoge esa misma esencia y la transforma en una textura suave y untuosa, manteniendo intacto su sabor característico.

Una elaboración sencilla y honesta, sin artificios, que pone en valor la oliva Empeltre y su origen.

*Envío gratis a partir de 40€ a península.

El paté de olivas Empeltre de Mi Olivo se elabora a partir de la variedad tradicional del Bajo Aragón, seleccionando cuidadosamente la oliva para respetar su sabor y su carácter.

Se tritura hasta obtener una textura suave y untuosa, en la que la oliva mantiene todo su protagonismo. La receta se completa únicamente con Aceite de Oliva Virgen Extra, sin aditivos ni conservantes, respetando la identidad del producto.

Este producto forma parte de un modelo que va más allá. Su elaboración contribuye al desarrollo del entorno rural y a la continuidad de tradiciones que, de otro modo, podrían perderse.

Trabajamos bajo criterios de sostenibilidad y agricultura regenerativa, cuidando la tierra para que siga dando vida.

Cada producto refleja los valores de Apadrinaunolivo.org: recuperar huertas abandonadas, generar empleo real en Alacón y Oliete (Teruel) y crear oportunidades que permitan que el medio rural tenga presente y futuro.

Zona de producción: Alacón, Teruel, España.

Packaging libre de plásticos.

Disfruta del paté de olivas variedad Empeltre de Mi Olivo de muchas formas:

Tal cual, sobre tostadas o pan, con un toque de semillas o un chorrito de AOVE.
En tostas, combinado con quesos suaves o pollo desmechado.
Como toque final para ensaladas frías o carpaccios, aportando intensidad y personalidad.

4,00 € 4.0 EUR 4,00 € TVA comprise

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Considerada como una de las estrellas de las aceitunas de mesa, la variedad empeltre, también conocida como la negra de Aragón. Es famosa por su sabor único y la firmeza de su carne.

Tras curar las olivas en agua y sal durante al menos 6 meses, una vez tienen la textura ideal, las desalamos para hacer con ellas esta deliciosa crema de paté de oliva compuesta solo por oliva y nuestro aceite de oliva virgen extra de mi olivo, sin aditivos ni conservantes.

¿Cómo tomar los patés?

Para dipear con chips vegetales o el clásico canapé, untando en una tostada de pan y un hilo de aceite de oliva virgen extra.

Otras ideas con algo más de elaboración es utilizarlos como una crema para el interior de las empanadas o bocadillos. También, se puede usar como salsa para la pasta.

Importante disfrutar de esta creación culinaria en buena compañía.

Conservas vegetales con impacto

Apostar y disfrutar de estas delicias contribuye a un triple impacto positivo en el medio rural.

¿Qué voy a recibir en casa?

1 tarro de paté de oliva con un peso neto de 150g