Envíos gratis a partir de 60€ a la península
Roasted artichokes preserved in EVOO (9 units x 360 g net weight)
Delicious artichokes roasted over olive wood and preserved in our extra virgin olive oil. Take advantage of this pack with a 3% discount already applied!
Details:
Roasted artichokes made in a completely artisanal way. A gourmet morsel for the most select palates. 100% natural, without added salts or sugars, without preservatives and without gluten.
Enjoy the true grilled flavour, thanks to its completely manual production process with which these tasty artichoke hearts have been made, one by one.
We print the same values of Apadrinaunolivo.org on the product. Thanks to its production, Alacón is managing to recover the abandoned garden and its canning tradition, thus managing to fix the population in groups at risk of social and labour exclusion and creating a valuable economy.
The trick is in the charcoal
What makes these artichokes different is their smoky aroma. When roasted over olive wood, the artichoke is impregnated with a delicate smoky aroma, leaving it with a very particular flavour and an al dente texture.
Preserved in oil
Preserved only with our extra virgin olive oil, which means that the authentic and characteristic flavour of the artichoke is maintained without altering it. After eating the artichokes, you will be left with a delicious oil infused with artichokes to add, for example, to your salads.
Sustainable production
The production process is completely artisanal and respectful of the environment. Plastic-free packaging.
What will you receive at home?
9 Jars of artichokes roasted over olive wood net weight 305g / drained weight 275g - approximately 10 halves.
We like it with:
Ideal for salads, eaten raw, simply with a slice of bread, or on a pizza.
Accompany with the amount of salt desired by the consumer.
Production area
Alacón, Teruel, Spain.
Deliciosas alcachofas asadas en leña de olivo y conservadas en nuestro aceite de oliva virgen extra.
Detalles:
Alcachofas asadas elaboradas de manera totalmente artesanal. Un bocado gourmet para los paladares más selectos. 100% natural, sin sales ni azucares añadidas, sin conservantes y sin gluten.
Disfruta del verdadero sabor a la brasa, gracias a su proceso de elaboración totalmente manual con el que se han elaborado, uno a uno, estos sabrosos corazones de alcachofa.
Imprimimos al producto los mismos valores de Apadrinaunolivo.org. Gracias su elaboración Alacón está logrando recuperar la huerta abandonada y su tradición conservera logrando así fijar población en colectivos en riesgo de exclusión socio-laboral y crear una valiosa economía.
El truco está en el carbón
Lo que hace diferente a estas alcachofas es su aroma ahumado. Al estar asada con leña de olivo, la alcachofa se impregna de un delicado aroma ahumado dejándole un sabor muy particular y una textura al dente.
Conservadas en aceite
Conservadas solamente con nuestro aceite de oliva virgen extra, lo que hace que se mantenga sin alterar el sabor auténtico y característico de la alcachofa. Quedando tras haberte comido las alcachofas un delicioso aceite infusionado en alcachofa para agregar, por ejemplo, a tus ensaladas.
Producción sostenible
El proceso de producción es totalmente artesanal y respetuoso con el medio ambiente. Packaging libre de plásticos.
¿Qué recibirás en casa?
- 9 Tarros de alcachofas asadas en leña de olivo peso neto 360g / peso escurrido 280g - 10 mitades aproximadamente.
A nosotros nos gusta con: Ideal para ensaladas, tomar en crudo, simplemente con una rebanada de pan, o en un pizza. Acompañar del punto de sal deseado por el consumidor. |
Zona de producción Alacón, Teruel, España. |
Envíos gratis a partir de 60€ a la península