Apadrinaunoliov.org ha logrado emplear y asentar a 10 familias cuyo trabajo ha servido para recuperar 8.000 olivos abandonados de los 100.000 que aun aguardan a lucir esplendorosos en Oliete, un pueblecito de Teruel. De igual modo, otros tantos olivos podrían haber sido abandonados, si no fuera porque nuestra almazara empodera a 150 pequeños agricultores locales de la comarca, a quienes ayudamos a hacer sus explotaciones más rentables y sostenibles. El fruto de este trabajo es el que puedes disfrutar en cada una de las botellas de mi olivo.