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Roasted vegetables (1 unit x 325 g net weight)
Disfruta de una receta tradicional con pimiento, cebolla y berenjena asados al carbón de leña de olivo, dando un aroma ahumado único y una textura al dente. Perfecta para acompañar pan tostado, carnes, pescados o ensaladas.
✨ Detalles destacados:
100% natural: Sin sales, azúcares añadidos, conservantes ni gluten.
Elaboración artesanal: Asado a la brasa, conservado en AOVE que potencia su sabor (¡puedes reutilizar el aceite para aliñar!).
Sabor ahumado exclusivo: Gracias a la leña de olivo.
Producción sostenible: Packaging libre de plásticos con el apoyo del aceite de Apadrinaunolivo.org, recuperando huertas y generando empleo en Oliete y Alacón (Teruel).
🍽 Ideal para: Ensaladas, tostadas, guarniciones o directamente del tarro.
📦 Contenido: 1 bote de 325g (peso escurrido: 275g).
Auténtico sabor tradicional, impacto social y medioambiental positivo. ¡Pruébalo!
Pimiento, cebolla y berenjena una receta sencilla y deliciosa elaborada asando estas verduras. Disfruta con pan tostado o como guarnición de carnes o pescados, en tus ensaladas, se nos ocurren mil formas diferentes.
Detalles:
La escalivada está elaborada de manera totalmente artesanal para los paladares más selectos. 100% natural, sin sales ni azucares añadidas, sin conservantes y sin gluten.
Disfruta del verdadero sabor a la brasa, gracias a su proceso de elaboración totalmente manual con el que se han elaborado, uno a uno, cada uno de los vegetales.
Imprimimos al producto los mismos valores de Apadrinaunolivo.org. Gracias su elaboración Alacón está logrando recuperar la huerta abandonada y su tradición conservera logrando así fijar población en colectivos en riesgo de exclusión socio-laboral y crear una valiosa economía.
El truco está en el carbón
Lo que hace diferente a esta escalivada es su aroma ahumado. Al estar asada con leña de olivo, el sabor de los vegetales, especialmente del pimiento, se impregna de un delicado aroma ahumado dejándole un sabor muy particular y una textura al dente.
Conservados en aceite
Vegetales conservados con nuestro aceite de oliva virgen extra, lo que hace que se mantenga sin alterar el sabor auténtico y característico del pimiento, la berenjena y la cebolla. Quedará un aceite infusionado que luego podrás utilizar para aliñar tus ensaladas.
Producción sostenible
El proceso de producción es totalmente artesanal y respetuoso con el medio ambiente. packaging libre de plásticos.
¿Qué recibirás en casa?
- 1 tarro de escalivada asada en leña de olivo peso neto 325g / peso escurrido 275g
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A nosotros nos gusta con: Ideal para ensaladas, carnes, tomar en crudo, simplemente con una rebanada de pan. Acompañar del punto de sal deseado por el consumidor. |
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Zona de producción Alacón, Teruel, España. |
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