• Envíos GRATIS a partir de 40€ a la peninsula

Envíos gratis a partir de 40€ a la península

PVP (con IVA)
  1. All Products
  2. Conservas vegetales
  3. Roasted leeks preserved in EVOO (1 unit x 320g net weight)

Roasted leeks preserved in EVOO (1 unit x 320g net weight)

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Puerros asados en leña de olivo y conservados en Aceite de Oliva Virgen Extra

Puerros seleccionados, asados lentamente a la leña de olivo y conservados en nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra.

Elaborados de forma 100% artesanal y natural, sin sal, azúcares añadidos, conservantes ni gluten.

Sabor ahumado y textura melosa, resultado de una cocción lenta que realza cada bocado. Perfectos para disfrutar tal cual o como acompañamiento de tus platos favoritos.

*Envío gratis a partir de 40€ a península.

Cada puerro se asa lentamente sobre leña de la poda del olivo, lo que le aporta un toque ahumado muy característico y una textura jugosa y melosa. Posteriormente se conserva únicamente en nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra, que potencia su sabor sin alterarlo.

El resultado es un producto gourmet, artesanal y listo para disfrutar en cualquier momento, con todo el sabor de la huerta y la tradición.

El proceso de elaboración de los puerros de Mi Olivo es completamente artesanal y manual, respetando los tiempos y el origen de cada ingrediente.

Trabajamos bajo criterios de sostenibilidad y agricultura regenerativa, cuidando la tierra para que siga dando vida. 

Cada tarro refleja los valores de Apadrinaunolivo.org: recuperar huertas y olivares abandonados, generar empleo real en Alacón y Oliete (Teruel) y crear oportunidades que permitan que el medio rural tenga presente y futuro.

Zona de producción: Alacón, Teruel, España.

Packaging libre de plásticos

Los puerros asados de MiOlivo.org son versátiles y deliciosos. Disfrútalos…

  • Tal cual, con un chorrito de AOVE y un toque de sal y pimienta.
  • Como topping ahumado en pizzas o quiches.
  • Picados y salteados con arroz, pasta o legumbres.
  • Incorporados a cremas o purés para un toque gourmet.
  • En tostadas con hummus, queso fresco o aguacate, creando un aperitivo saludable y lleno de sabor

8.50 € 8.5 EUR 8.50 € VAT Included

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Términos y condiciones
Envío: 2-3 días laborales

Deliciosos puerros asados en leña de olivo y conservados en nuestro aceite de oliva virgen extra.

¡Novedades! Hemos escuchado vuestro recomendaciones y hemos bajado el tamaño del tarro para evitar que se desperdicie alimento. Si eres de los que te terminabas el formato anterior en un visto y no visto, te recomendamos comprar 2 tarros.

Detalles:

Puerros asados de manera totalmente artesanal. Un bocado gourmet para los paladares más selectos. 100% natural, sin sales ni azucares añadidas, sin conservantes y sin gluten.

Disfruta del verdadero sabor a la brasa, gracias a su proceso de elaboración totalmente manual con el que se han elaborado, uno a uno, estos sabrosos puerros. 

Imprimimos al producto los mismos valores de Apadrinaunolivo.org. Gracias su elaboración Alacón está logrando recuperar la huerta abandonada y su tradición conservera logrando así fijar población en colectivos en riesgo de exclusión socio-laboral y crear una valiosa economía.

El truco está en el carbón

Lo que hace diferente a este puerro es su aroma ahumado. Al estar asada con leña de olivo, el puerro se impregna de un delicado aroma ahumado dejándole un sabor muy particular y una textura al dente.

Conservados en aceite

Conservados solamente con nuestro aceite de oliva virgen extra, lo que hace que se mantenga sin alterar el sabor auténtico y característico a puerro. Quedando tras haberte comido los puerros un delicioso aceite infusionado en puerro para agregar, por ejemplo, a tus ensaladas.

Producción sostenible

El proceso de producción es totalmente artesanal y respetuoso con el medio ambiente. Packaging libre de plásticos.

¿Qué recibirás en casa?

  • 1 tarro de puerros asados en leña de olivo  peso neto 320g / peso escurrido 280g - 10-11 piezas aproximadamente.
  • Estuche presentación.

A nosotros nos gusta con:

Ideal para ensaladas, carnes, tomar en crudo, simplemente con una rebanada de pan.

Acompañar del punto de sal deseado por el consumidor.

Zona de producción

Alacón, Teruel, España.