Aceite de Oliva Virgen Extra de Mi Olivo en formato lata de 5 litros. Pack de 4 unidades.

Dale el toque mágico a tus platos especiales con el Aceite de Oliva Virgen Extra de Mi Olivo. Reconocido como el Mejor AOVE Denominación de Origen Bajo Aragón 2026, con su sabor redondo y equilibrado que combina notas de hierbabuena y afrutado con un toque picante suave.

¿Qué recibirás en casa?

Botella de Aceite de Oliva Virgen Extra Mi Olivo de 500 ml.
Estuche presentación botella.

Empeltre es una de las variedades más antiguas de la Península Ibérica, una joya dentro del mundo de los aceites.
Su atmósfera olfativa a perfume con notas frescas de carácter afrutado, con vivos despuntes a verde hierba, tomate e hinojo, hacen de experiencia en boca un paso fluido, destacando un dulzor sobre un amargo y un tímido picante. Encontramos también sabores a frutos secos como la nuez y la almendra.

Certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón.
Embotellado de forma manual en la almazara Triple S (Social, Sostenible y Solidaria) de Apadrinaunolivo.org
Diseño sostenible para facilitar reciclaje de vidrio y etiqueta.

Zona de producción.
Oliete, Teruel, España.

Periodo de recolección.
Recolección semi-manual durante la primera y segunda semana de noviembre.

Clima y suelo.
Típicamente mediterráneo con fríos inviernos y secos veranos calurosos. Olivares situados entre 500 y 600 metros de altitud, olivares de montaña, muchos de ellos en terrazas.

Sobre la extracción.
Extracción en frío antes de 6 horas desde la recolección para garantizar un alto valor nutricional y sensorial.

Dale el toque mágico a tus platos especiales con Aceite de Oliva Virgen Extra Mi Olivo.
Reconocido como el Mejor AOVE Denominación de Origen Bajo Aragón 2026, con su sabor redondo y equilibrado que combina notas de hierbabuena y afrutado con un toque picante suave.

¿Qué recibirás en casa?

Botella de Aceite de Oliva Virgen Extra Mi Olivo de 100 ml.
Estuche presentación botella.

Empeltre es una de las variedades más antiguas de la Península Ibérica, una joya dentro del mundo de los aceites.
Su atmósfera olfativa a perfume con notas frescas de carácter afrutado, con vivos despuntes a verde hierba, tomate e hinojo, hacen de experiencia en boca un paso fluido, destacando un dulzor sobre un amargo y un tímido picante. Encontramos también sabores a frutos secos como la nuez y la almendra.

Certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón.
Embotellado de forma manual en la almazara Triple S (Social, Sostenible y Solidaria) de Apadrinaunolivo.org
Diseño sostenible para facilitar reciclaje de vidrio y etiqueta.

Zona de producción.
Oliete, Teruel, España.

Periodo de recolección.
Recolección semi-manual durante la primera y segunda semana de noviembre.

Clima y suelo.
Típicamente mediterráneo con fríos inviernos y secos veranos calurosos. Olivares situados entre 500 y 600 metros de altitud, olivares de montaña, muchos de ellos en terrazas.

Sobre la extracción.
Extracción en frío antes de 6 horas desde la recolección para garantizar un alto valor nutricional y sensorial.

Give the magic touch to your special dishes with Mi Olivo Extra Virgin Olive Oil.
Recognized as the Best EVOO Designation of Origin Bajo Aragón 2024, with its round and balanced flavor that combines notes of mint and fruity with a mild spicy touch.

What will you receive at home?

500 ml bottle of Mi Olivo Extra Virgin Olive Oil.
Bottle presentation box.

Empeltre is one of the oldest varieties of the Iberian Peninsula, a jewel in the world of oils.
Its olfactory atmosphere of perfume with fresh notes of fruity character, with bright green grass, tomato and fennel, make the palate experience a smooth passage, highlighting a sweetness over a bitter and a shy spicy. We also find flavors of nuts such as walnuts and almonds.

Certified by the Protected Designation of Origin of Lower Aragon.
Bottled by hand in Apadrinaunolivo.org's Triple S (Social, Sustainable and Solidarity) mill.
Sustainable design to facilitate glass and label recycling.

Production area.
Oliete, Teruel, Spain.

Collection period.
Semi-manual harvesting during the first and second week of November.

Climate and soil.
Typically Mediterranean with cold winters and dry hot summers. Olive groves located between 500 and 600 meters altitude, mountain olive groves, many of them in terraces.

About the extraction.
Cold extraction within 6 hours of harvesting to ensure a high nutritional value and to guarantee the best quality.

Give the gift of a BITCH of oil to that BITCH of father, mother, partner, friends and family... If we don't have the personalization you are looking for, write us at hola@apadrinaunolivo.org and we will design it for you.

Delivery in 5-7 working days.

Recognized as the Best EVOO Designation of Origin Bajo Aragón 2024, with its round and balanced flavor that combines notes of mint and fruity with a mild spicy touch.

What will you receive at home?

Bottle of Extra Virgin Olive Oil Empeltre Mi Olivo variety 500ml personalized.
Bottle presentation boxes.

Empeltre is one of the oldest varieties of the Iberian Peninsula, a jewel in the world of oils.
Its olfactory atmosphere of perfume with fresh notes of fruity character, with bright blunts to green grass, tomato and fennel, make the palate experience a smooth passage, highlighting a sweetness over a bitter and a shy spicy.

Certified by the Protected Designation of Origin of Lower Aragon.
Bottled by hand at Apadrinaunolivo.org's Triple S (Social, Sustainable and Solidarity) mill.
Sustainable design to facilitate glass and label recycling.

Production area.
Oliete, Teruel, Spain.

Climate and soil.
Typically Mediterranean with cold winters and dry hot summers. Olive groves located between 500 and 600 meters altitude, mountain olive groves, many of them in terraces.

Disfruta de una receta tradicional con pimiento, cebolla y berenjena asados al carbón de leña de olivo, dando un aroma ahumado único y una textura al dente. Perfecta para acompañar pan tostado, carnes, pescados o ensaladas.

✨ Detalles destacados:

100% natural: Sin sales, azúcares añadidos, conservantes ni gluten.

Elaboración artesanal: Asado a la brasa, conservado en AOVE que potencia su sabor (¡puedes reutilizar el aceite para aliñar!).

Sabor ahumado exclusivo: Gracias a la leña de olivo.

Producción sostenible: Packaging libre de plásticos con el apoyo del aceite de Apadrinaunolivo.org, recuperando huertas y generando empleo en Oliete y Alacón (Teruel).

🍽 Ideal para: Ensaladas, tostadas, guarniciones o directamente del tarro.

📦 Contenido: 1 bote de 325g (peso escurrido: 275g).

Auténtico sabor tradicional, impacto social y medioambiental positivo. ¡Pruébalo!

Mantienen la circularidad del proyecto 
Los patés nos proponen otros formatos y texturas para disfrutar de nuestros vegetales. Las alcachofas que no gozan del calibre para poder sen embotadas en las conservas se trabajan de manera artesanal a la brasa, se trituran y sin aditivos ni conservantes, sólo con el mejor aceite de oliva virgen extra de Mi Olivo, damos creación a esta maravilla para compartir en buena compañía. 

¿Cómo tomar los patés? 
Son muchas las opciones con las que combinar este paté. Para dipear con chips vegetales o el clásico canapé, untando en una tostada de pan y un hilo de aceite de oliva virgen extra. 

 Otras ideas con algo más de elaboración es utilizarlos como una crema para el interior de las empanadas o bocadillos. También, se puede usar como salsa para la pasta.  

Conservas vegetales con impacto
Apostar y disfrutar de estas delicias contribuye a un triple impacto positivo en el medio rural.

¿Qué voy a recibir en casa?
1 tarro de paté de alcachofa asada a la leña de olivo con un peso neto de 150g.

Considerada como una de las estrellas de las aceitunas de mesa, la variedad empeltre, también conocida como la negra de Aragón. Es famosa por su sabor único y la firmeza de su carne.
Tras curar las olivas en agua y sal durante al menos 6 meses, una vez tienen la textura ideal, las desalamos para hacer con ellas esta deliciosa crema de paté de oliva compuesta solo por oliva y nuestro aceite de oliva virgen extra de mi olivo, sin aditivos ni conservantes.

¿Cómo tomar los patés? 

Para dipear con chips vegetales o el clásico canapé, untando en una tostada de pan y un hilo de aceite de oliva virgen extra. 
Otras ideas con algo más de elaboración es utilizarlos como una crema para el interior de las empanadas o bocadillos. También, se puede usar como salsa para la pasta.  
Importante disfrutar de esta creación culinaria en buena compañía. 
Conservas vegetales con impacto

Apostar y disfrutar de estas delicias contribuye a un triple impacto positivo en el medio rural.
¿Qué voy a recibir en casa?
1 tarro de paté de oliva con un peso neto de 150g

Mantienen la circularidad del proyecto 
Los patés nos proponen otros formatos y texturas para disfrutar de nuestros vegetales. Los puerros que no gozan del calibre para poder sen embotados en las conservas se trabajan de manera artesanal a la brasa, se trituran y sin aditivos ni conservantes, sólo con el mejor aceite de oliva virgen extra de Mi Olivo, damos creación a esta maravilla para compartir en buena compañía. 
¿Cómo tomar los patés?
Son muchas las opciones con las que combinar estos patés. Para dipear con chips vegetales o el clásico canapé, untando en una tostada de pan y un hilo de aceite de oliva virgen extra. 
 Otras ideas con algo más de elaboración es utilizarlos como una crema para el interior de las empanadas o bocadillos. También, se puede usar como salsa para la pasta.  
Conservas vegetales con impacto
Apostar y disfrutar de estas delicias contribuye a un triple impacto positivo en el medio rural.


¿Qué voy a recibir en casa?

1 tarro de paté de puerro asado a la leña de olivo con un peso neto de 110g

Puerros asados en leña de olivo y conservados en Aceite de Oliva Virgen Extra

Deliciosas alcachofas asadas en leña de olivo y conservadas en nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra

The perfect pack for Empeltre lovers. We ship each bottle in an individual presentation box, so if you are thinking of sharing this treasure as a gift with several of your friends, this is the ideal pack.

Recognized as the Best EVOO Designation of Origin Bajo Aragón 2024, with its round and balanced flavor that combines notes of mint and fruity with a mild spicy touch.

What will you receive at home?

9 bottles of 500ml of Extra Virgin Olive Oil Empeltre Mi Olivo variety.
9 bottle presentation boxes.

Empeltre is one of the oldest varieties of the Iberian Peninsula, a jewel in the world of olive oils.
Its olfactory atmosphere of perfume with fresh notes of fruity character, with bright green grass, tomato and fennel, make the palate experience a smooth passage, highlighting a sweetness over a bitter and a shy spicy.

Certified by the Protected Designation of Origin of Lower Aragon.
Bottled by hand at Apadrinaunolivo.org's Triple S (Social, Sustainable and Solidarity) mill.
Sustainable design to facilitate glass and label recycling.

Production area.
Oliete, Teruel, Spain.

Climate and soil.
Typically Mediterranean with cold winters and dry hot summers. Olive groves located between 500 and 600 meters altitude, mountain olive groves, many of them in terraces.

Pepper, onion and eggplant, a simple and delicious recipe made by roasting these vegetables. Take advantage of this pack with a 3% discount already applied!

Enjoy it with toast or as a garnish for meat or fish, in your salads, we can think of a thousand different ways. The escalivada is the "coure al caliu" is an expression in Catalan that translates as "put on the embers". The origin of this term dates back to the ancient tradition of making the escalivada over direct fire, generally using embers.

Details:
The escalivada is made in a completely artisanal way for the most select palates. 100% natural, without added salts or sugars, without preservatives and without gluten.
Enjoy the true grilled flavor, thanks to its completely manual preparation process with which each of the vegetables has been prepared, one by one.

We print the same values ​​of Apadrinaunolivo.org on the product. Thanks to its preparation, Alacón is managing to recover the abandoned garden and its canning tradition, thus managing to fix the population in groups at risk of social-labor exclusion and creating a valuable economy.

The trick is in the firewood

What makes this escalivada different is its smoky aroma. Being Roasted over olive wood, the flavour of the vegetables, especially the pepper, is impregnated with a delicate smoky aroma, leaving it with a very particular flavour and an al dente texture.

Preserved in oil.
Vegetables preserved with our extra virgin olive oil, which keeps the authentic and characteristic flavour of the pepper, aubergine and onion unchanged. You will get an infused oil that you can then use to dress your salads.

Sustainable production
The production process is completely artisanal and respectful of the environment. Plastic-free packaging.
What will you receive at home?

9 jars of escalivada roasted over olive wood net weight 325g / drained weight 275g

Presentation box.

We like it with:
Ideal for salads, meats, eaten raw, simply with a slice of bread.
Accompany with the amount of salt desired by the consumer.

Production area
Alacón, Teruel, Spain.

Delicious leeks roasted over olive wood and preserved in our extra virgin olive oil. Take advantage of this pack with a 3% discount already applied!

New! We have listened to your recommendations and have reduced the size of the jar to avoid food waste.
Details:
Leeks roasted in a completely artisanal way. A gourmet morsel for the most select palates. 100% natural, without added salts or sugars, without preservatives and without gluten.
Enjoy the true grilled flavour, thanks to its completely manual production process with which these tasty leeks have been made, one by one.

We print the same values ​​of Apadrinaunolivo.org on the product. Thanks to its production, Alacón is managing to recover the abandoned garden and its canning tradition, thus managing to fix the population in groups at risk of social and labour exclusion and creating a valuable economy.

The trick is in the charcoal.
What makes this leek different is its smoky aroma. When roasted with olive wood, the leek is impregnated with a delicate smoky aroma, leaving it with a very particular flavour and an al dente texture.
Preserved in oil
Preserved only with our extra virgin olive oil, which means that the authentic and characteristic leek flavour remains unchanged. After eating the leeks, you will have a delicious leek-infused oil to add, for example, to your salads.

Sustainable production
The production process is completely artisanal and respectful of the environment. Plastic-free packaging.
What will you receive at home?

9 jars of leeks roasted in olive wood, net weight 320g / drained weight 280g - approximately 10-11 pieces.
Presentation box.

We like it with:
Ideal for salads, meats, eaten raw, simply with a slice of bread.
Accompany with the amount of salt desired by the consumer.

Production area
Alacón, Teruel, Spain.

ESTUCHE CUATRO TENTACIONES.
Cuatro patés con alma, hechos sin prisas y con ingredientes reales.
Abre uno, y déjate llevar.
Unte generoso. Pan crujiente. Boca feliz.

🌱 100% vegetal | 🧑‍🌾 Producción artesanal | 💚 Compromiso sostenible |
🫒 SIN aditivos ni conservantes (Sólo Aceite de Oliva Virgen Extra) | 🍬 SIN azúcares añadidos


Contenido del estuche:

4 tarros de 110 g: alcachofa, puerro, oliva y pimientos.

Presentación en estuche de cartón, ideal para regalar o disfrutar en casa.

Sabores auténticos que cuidan de ti, de los tuyos y del planeta.

Pimientos enteros asados en leña de olivo y conservados en Aceite de Oliva Virgen Extra

Libro: HISTORIA DEL ACEITE DEL BAJO ARAGÓN. El impacto de una actividad milenaria en la economía, el patrimonio y el paisaje.
José Antonio Benavente Serrano (Coordinador).