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Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Empeltre 250 ml

https://miolivo.org/web/image/product.template/1861/image_1920?unique=b01e218

Premiado Mejor Aceite del Bajo Aragón 2020 y 2022
Detalles:
¿Imaginas poder dar el toque final a los platos de esa cena especial con tu amigos, mientras les cuentas la gran historia que contiene el aceite que compartes con ellos? Mi Olivo, es tu aceite.
Quizás la variedad más antigua de olivo en la península Ibérica, conocida también como la Fina de Aragón, un tesoro desde Oliete, Teruel, para el mundo.

Aceite de oliva virgen extra, procedente de olivos centenarios en proceso de recuperación de la variedad Empeltre.
Certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón.
Embotellado de forma manual en la almazara Triple S (Social, Sostenible y Solidaria) de Apadrinaunolivo.org.
Diseño sostenible para facilitar reciclaje de vidrio y etiqueta.

¿Qué recibirás en casa?

Botella Mi Olivo de 250ml.
Estuche presentación botella.





La variedad
Una de las más variedades más antiguas de la Península Ibérica. Forma parte de nuestra historia habiendo sido incluso árbol de la corona de Aragón. Aceite de incluido en la Denominación de Origen del Bajo Aragón. Premio Mejor Aceite del Bajo Aragón 2020.




Atmósfera olfativa
Un perfume con notas frescas de leve carácter afrutado, con vivos despuntes a verde hierba, tomate e hinojo.




Sabor
En boca tiene un paso fluido, destacando un dulzor sobre un amargo y un tímido picante. Encontramos también sabores a frutos secos como la nuez y la almendra.




A nosotros nos gusta con:
Idóneo para preparaciones en las que pretendemos dar suavidad y frescura a nuestros platos. Bruschettas, ensalada de verduras frescas, quesos frescos y envejecidos, platos de pasta hervida y carnes a la parrilla.




Zona de producción
Oliete, Teruel, España
Periodo de recolección
Recolección semi-manual durante la primera y segunda semana de noviembre.
Clima y suelo
Típicamente mediterráneo con fríos inviernos y secos veranos calurosos. Olivares situados entre 500 y 600 metros de altitud, olivares de montaña, muchos de ellos en terrazas.
Sobre la extracción
Extracción en frío antes de 6 horas desde la recolección para garantizar un alto valor nutricional y sensorial.
Lugar de extracción
Almazara Triple S (Social, sostenible y solidaria) de Apadrinaunolivo.org, mediante sistema de molturación continua de la marca Pieralisi.
Conservación
Depósitos de acero inoxidable.







 

6,50 € 6.5 EUR 6,50 €

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    Premiado Mejor Aceite del Bajo Aragón 2020 y 2022

    Detalles:

    ¿Imaginas poder dar el toque final a los platos de esa cena especial con tu amigos, mientras les cuentas la gran historia que contiene el aceite que compartes con ellos? Mi Olivo, es tu aceite.

    Quizás la variedad más antigua de olivo en la península Ibérica, conocida también como la Fina de Aragón, un tesoro desde Oliete, Teruel, para el mundo.

    • Aceite de oliva virgen extra, procedente de olivos centenarios en proceso de recuperación de la variedad Empeltre.
    • Certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón.
    • Embotellado de forma manual en la almazara Triple S (Social, Sostenible y Solidaria) de Apadrinaunolivo.org.
    • Diseño sostenible para facilitar reciclaje de vidrio y etiqueta.

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    • Botella Mi Olivo de 250ml.
    • Estuche presentación botella.

    La variedad

    Una de las más variedades más antiguas de la Península Ibérica. Forma parte de nuestra historia habiendo sido incluso árbol de la corona de Aragón. Aceite de incluido en la Denominación de Origen del Bajo Aragón. Premio Mejor Aceite del Bajo Aragón 2020.

    Atmósfera olfativa

    Un perfume con notas frescas de leve carácter afrutado, con vivos despuntes a verde hierba, tomate e hinojo.

    Sabor

    En boca tiene un paso fluido, destacando un dulzor sobre un amargo y un tímido picante. Encontramos también sabores a frutos secos como la nuez y la almendra.

    A nosotros nos gusta con:

    Idóneo para preparaciones en las que pretendemos dar suavidad y frescura a nuestros platos. Bruschettas, ensalada de verduras frescas, quesos frescos y envejecidos, platos de pasta hervida y carnes a la parrilla.

    Zona de producción

    Oliete, Teruel, España

    Periodo de recolección

    Recolección semi-manual durante la primera y segunda semana de noviembre.

    Clima y suelo

    Típicamente mediterráneo con fríos inviernos y secos veranos calurosos. Olivares situados entre 500 y 600 metros de altitud, olivares de montaña, muchos de ellos en terrazas.

    Sobre la extracción

    Extracción en frío antes de 6 horas desde la recolección para garantizar un alto valor nutricional y sensorial.

    Lugar de extracción

    Almazara Triple S (Social, sostenible y solidaria) de Apadrinaunolivo.org, mediante sistema de molturación continua de la marca Pieralisi.

    Conservación

    Depósitos de acero inoxidable.

     

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