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Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Manzanota

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AOVE Manzanota: saborea la primavera

Elaborado a partir de olivas de la variedad Manzanota, este Aceite de Oliva Virgen Extra nace de olivos centenarios en proceso de recuperación en Oliete (Teruel). Cada botella guarda la esencia de nuestro territorio.

Producido en nuestra almazara propia, se trata de un aceite con carácter e historia, pensado para quienes buscan descubrir sabores auténticos.

Lo que hace único a este aceite es su origen: una variedad autóctona casi desaparecida, de fruto grande y redondo como una pequeña manzana, y de maduración tardía. Su recuperación nos permite disfrutar de un AOVE singular, con personalidad propia y profundamente ligado al territorio.

Un aceite que refleja el alma del paisaje, recuperando el legado de generaciones pasadas.

*Envío gratis a partir de 40€ a península.

La Manzanota es una variedad autóctona que únicamente se cultiva en Oliete y Alacón (Teruel). Estos olivos, algunos con más de 500 años, han sido recuperados del abandono gracias a Apadrinaunolivo.org para preservar un legado cultural y gastronómico único.

Su recolección es semi-manual y su aceite se elabora respetando siempre los tiempos de la naturaleza en nuestra almazara Triple S: Social, Sostenible y Solidaria.

De producción limitada, pues apenas se conservan árboles de esta variedad, cada botella es el reflejo de una historia viva: la de un territorio, sus raíces y la de quienes los mantienen.

Trabajamos bajo criterios de sostenibilidad y agricultura regenerativa, cuidando la tierra para que siga dando vida.

Este Aceite de Oliva Virgen Extra refleja los valores de Apadrinaunolivo.org: recuperar olivos abandonados, generar empleo real en Alacón y Oliete (Teruel) y crear oportunidades que permitan que el medio rural tenga presente y futuro.

El diseño del envase está pensado para facilitar el reciclaje, priorizando materiales como el vidrio y etiquetas sostenibles.

Frescura verde y potencia aromática: saborea la primavera.

Atmósfera olfativa: Presenta una complejidad aromática con notas frutadas a hierbabuena, frutos rojos y flores, complementadas por matices de hinojo y romero.

En boca: Un aceite con una estructura fina y equilibrada, ofreciendo una combinación de frescura y complejidad en el paladar, con un toque dulce y un picor medio agradable.

15,00 € 15.0 EUR 15,00 € IVA incluido

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Tamaño botella: 500ml

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