El pack perfecto para los amantes del Empeltre. Enviamos cada una de las botellas en una caja de presentación individual, por lo que si estás pensando en compartir este tesoro a modo de regalo con varios de tus amigos, este es el pack ideal.

Reconocido como el Mejor AOVE Denominación de Origen Bajo Aragón 2024, con su sabor redondo y equilibrado que combina notas de hierbabuena y afrutado con un toque picante suave.

¿Qué recibirás en casa?

9 botellas de 500ml de Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Empeltre Mi Olivo.
9 estuches de presentación botella.

Empeltre es una de las variedades más antiguas de la Península Ibérica, una joya dentro del mundo de los aceites.
Su atmósfera olfativa a perfume con notas frescas de carácter afrutado, con vivos despuntes a verde hierba, tomate e hinojo, hacen de experiencia en boca un paso fluido, destacando un dulzor sobre un amargo y un tímido picante.

Certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón.
Embotellado de forma manual en la almazara Triple S (Social, Sostenible y Solidaria) de Apadrinaunolivo.org
Diseño sostenible para facilitar reciclaje de vidrio y etiqueta.

Zona de producción.
Oliete, Teruel, España.

Clima y suelo.
Típicamente mediterráneo con fríos inviernos y secos veranos calurosos. Olivares situados entre 500 y 600 metros de altitud, olivares de montaña, muchos de ellos en terrazas.

Deliciosas alcachofas asadas en leña de olivo y conservadas en nuestro aceite de oliva virgen extra. ¡Aprovecha este pack con 3% de descuento ya aplicado!

Detalles:
Alcachofas asadas elaboradas de manera totalmente artesanal. Un bocado gourmet para los paladares más selectos. 100% natural, sin sales ni azucares añadidas, sin conservantes y sin gluten.
Disfruta del verdadero sabor a la brasa, gracias a su proceso de elaboración totalmente manual con el que se han elaborado, uno a uno, estos sabrosos corazones de alcachofa.

Imprimimos al producto los mismos valores de Apadrinaunolivo.org. Gracias su elaboración Alacón está logrando recuperar la huerta abandonada y su tradición conservera logrando así fijar población en colectivos en riesgo de exclusión socio-laboral y crear una valiosa economía.
El truco está en el carbón
Lo que hace diferente a estas alcachofas es su aroma ahumado. Al estar asada con leña de olivo, la alcachofa se impregna de un delicado aroma ahumado dejándole un sabor muy particular y una textura al dente.
Conservadas en aceite
Conservadas solamente con nuestro aceite de oliva virgen extra, lo que hace que se mantenga sin alterar el sabor auténtico y característico de la alcachofa. Quedando tras haberte comido las alcachofas un delicioso aceite infusionado en alcachofa para agregar, por ejemplo, a tus ensaladas.
Producción sostenible
El proceso de producción es totalmente artesanal y respetuoso con el medio ambiente. Packaging libre de plásticos.
¿Qué recibirás en casa?

9 Tarros de alcachofas asadas en leña de olivo peso neto 305g / peso escurrido 275g - 10 mitades aproximadamente.

A nosotros nos gusta con:
Ideal para ensaladas, tomar en crudo, simplemente con una rebanada de pan, o en un pizza.
Acompañar del punto de sal deseado por el consumidor.

Zona de producción
Alacón, Teruel, España.

Pimiento, cebolla y berenjena una receta sencilla y deliciosa elaborada asando estas verduras. ¡Aprovecha este pack con 3% de descuento ya aplicado!

Disfruta con pan tostado o como guarnición de carnes o pescados, en tus ensaladas, se nos ocurren mil formas diferentes. 
La escalivada es el "coure al caliu" es una expresión en catalán que se traduce como “poner a las brasas". El origen de este término se remonta a la antigua tradición de elaborar la escalivada en fuego directo, generalmente utilizando brasas.

Detalles:
La escalivada está elaborada de manera totalmente artesanal para los paladares más selectos. 100% natural, sin sales ni azucares añadidas, sin conservantes y sin gluten.
Disfruta del verdadero sabor a la brasa, gracias a su proceso de elaboración totalmente manual con el que se han elaborado, uno a uno, cada uno de los vegetales.  

Imprimimos al producto los mismos valores de Apadrinaunolivo.org. Gracias su elaboración Alacón está logrando recuperar la huerta abandonada y su tradición conservera logrando así fijar población en colectivos en riesgo de exclusión socio-laboral y crear una valiosa economía.

El truco está en la leña 
Lo que hace diferente a esta escalivada es su aroma ahumado. Al estar asada con leña de olivo, el sabor de los vegetales, especialmente del pimiento, se impregna de un delicado aroma ahumado dejándole un sabor muy particular y una textura al dente.

Conservado en aceite.
Vegetales conservados con nuestro aceite de oliva virgen extra, lo que hace que se mantenga sin alterar el sabor auténtico y característico del pimiento, la berenjena y la cebolla. Quedará un aceite infusionado que luego podrás utilizar para aliñar tus ensaladas. 
Producción sostenible
El proceso de producción es totalmente artesanal y respetuoso con el medio ambiente. packaging libre de plásticos.
¿Qué recibirás en casa?

9 tarros de escalivada asada en leña de olivo peso neto 325g / peso escurrido 275g 
Estuche presentación.

A nosotros nos gusta con:
Ideal para ensaladas, carnes, tomar en crudo, simplemente con una rebanada de pan.
Acompañar del punto de sal deseado por el consumidor.

Zona de producción
Alacón, Teruel, España.

Deliciosos puerros asados en leña de olivo y conservados en nuestro aceite de oliva virgen extra. ¡Aprovecha este pack con 3% de descuento ya aplicado!

¡Novedades! Hemos escuchado vuestro recomendaciones y hemos bajado el tamaño del tarro para evitar que se desperdicie alimento.
Detalles:
Puerros asados de manera totalmente artesanal. Un bocado gourmet para los paladares más selectos. 100% natural, sin sales ni azucares añadidas, sin conservantes y sin gluten.
Disfruta del verdadero sabor a la brasa, gracias a su proceso de elaboración totalmente manual con el que se han elaborado, uno a uno, estos sabrosos puerros. 

Imprimimos al producto los mismos valores de Apadrinaunolivo.org. Gracias su elaboración Alacón está logrando recuperar la huerta abandonada y su tradición conservera logrando así fijar población en colectivos en riesgo de exclusión socio-laboral y crear una valiosa economía.

El truco está en el carbón.
Lo que hace diferente a este puerro es su aroma ahumado. Al estar asada con leña de olivo, el puerro se impregna de un delicado aroma ahumado dejándole un sabor muy particular y una textura al dente.
Conservados en aceite
Conservados solamente con nuestro aceite de oliva virgen extra, lo que hace que se mantenga sin alterar el sabor auténtico y característico a puerro. Quedando tras haberte comido los puerros un delicioso aceite infusionado en puerro para agregar, por ejemplo, a tus ensaladas.

Producción sostenible
El proceso de producción es totalmente artesanal y respetuoso con el medio ambiente. Packaging libre de plásticos.
¿Qué recibirás en casa?

9 tarros de puerros asados en leña de olivo  peso neto 320g / peso escurrido 280g - 10-11 piezas aproximadamente.
Estuche presentación.

A nosotros nos gusta con:
Ideal para ensaladas, carnes, tomar en crudo, simplemente con una rebanada de pan.
Acompañar del punto de sal deseado por el consumidor.

Zona de producción
Alacón, Teruel, España.

¡De una en una! Disfrutalas en compañía, en el aperitivo, el desayuno, con vino, cerveza, vermut, agua o como quieras. Pero no olvides compartir la gran historia que entraña las aceitunas de “Mi Olivo”.
Seleccionamos nuestra mejores olivas para dejarlas macerar de manera natural en agua y sal. Nuestra variedad la “Empeltre” conocida también como la “Fina de Aragón”  es la variedad más antigua de olivo en la península Ibérica. Un tesoro desde Oliete, Teruel, para el mundo.

Aceituna entera negra natural con un toque de nuestro aceite de oliva virgen extra, procedente de olivos en proceso de recuperación de la variedad Empeltre.
Diseño sostenible para facilitar reciclaje de vidrio y etiqueta.

¿Qué recibirás en casa?

1 Tarros de aceituna Mi Olivo de 275g peso neto.
Estuche presentación.

La variedad
Una de las más variedades más antiguas de la Península Ibérica. Forma parte de nuestra historia habiendo sido incluso árbol de la corona de Aragón.

A nosotros nos gusta con:
En buena compañía, con gente que le guste sorprenderse de un sabor particular y una oliva con mucha historia.
 

Estas láminas de trufa negra de invierno conservadas en AOVE son todo un homenaje a su territorio, Teruel.



Recogidas en las tierras cercanas a Oliete, descansan en nuestra variedad de aceite más especial y más local: la variedad Empeltre. Son perfectas para complementar una pasta, una pizza o darle el toque definitivo a una ensalada.



Estas trufas negras de invierno han sido seleccionadas minuciosamente para conseguir el producto deseado. Se han laminado manualmente antes de ser envasadas en nuestro aceite de oliva virgen extra y un poco de sal, nada más. Nada de conservantes ni colorantes. Las láminas de trufa de invierno Tuber melanosporum en aceite es un producto 100% natural que conservamos de forma tradicional, para poder disfrutar de ello todo el año.



Solo hay que abrir el tarro y disfrutar. 100% Tuber melanosporum.



Hazte con este pedacito de pueblo que hará las delicias de los más gourmet de la casa y descubrirá un mundo de sabores únicos a todos los demás.

¿Sabías que en Oliete y Alacón tenemos una variedad única de olivos? ¿Unos olivos que durante siglos han cuidado, protegido y vigilado nuestros paisajes? Os presentamos la Manzanota, un aceite único y que solo se encuentra aquí, en nuestra tierra. Imagina solo por un momento, como un pedazo de historia de esta tierra acompaña un momento único compartido con los más cercanos. Por eso, sacamos una tirada única de 380 botellas.

La variedad Manzanota es una gran desconocida y con una producción limitada de 190 litros al año, ha llegado para quedarse y sorprenderte.

Aceite de oliva virgen extra, procedente de olivos en proceso de recuperación de la variedad Manzanota de más de 500 años. Olivos únicos que tenemos la suerte de conservar.

Embotellado de forma manual en la almazara Triple S (Social, Sostenible y Solidaria) de Apadrinaunolivo.org.

La variedad

Es un lujo contar con está variedad única de la zona. Su nombre se lo dieron los olietanos por su aspecto ¡ Una pequeña manzana en la palma de la mano ! Una oliva de gran tamaño, redonda y de maduración tardía.

En el pasado la variedad Manzanota era la predominante en la zona, pero debido a su marcada vecería (una campaña da una producción elevada y la siguiente cosecha resulta mucho más reducida) empezó a ser sustituido por la variedad Empeltre.

Atmósfera olfativa

Ofrece un aroma con notas frutadas predominantes a hierbabuena, frutos rojos, flores y con notas a hierbas aromáticas como el hinojo y el romero.

Sabor

Un aceite equilibrado de estructura fina y suave, denota la frescura y complejidad en el paladar, ofreciendo un aceite dulce de un picor medio muy agradable.

Zona de producción

Oliete, Teruel, España

Periodo de recolección

Recolección semi-manual cosechada durante la primera y segunda semana de noviembre.

Clima y suelo

Típicamente mediterráneo con fríos inviernos y secos veranos calurosos. Olivares situados entre 500 y 600 metros de altitud, olivares de montaña, muchos de ellos en terrazas.

Sobre la extracción

Extracción en frío antes de 6 horas desde la recolección para garantizar un alto valor nutricional y sensorial.

Lugar de extracción

Almazara Triple S (Social, sostenible y solidaria) de Apadrinaunolivo.org mediante sistema de molturación continua de la marca Pieralisi

Conservación

Depósitos de acero inoxidable

OFERTA ESTUCHE CUATRO TENTACIONES.
Cuatro patés con alma, hechos sin prisas y con ingredientes reales.
Abre uno, y déjate llevar.
Unte generoso. Pan crujiente. Boca feliz.

🌱 100% vegetal | 🧑‍🌾 Producción artesanal | 💚 Compromiso sostenible |
🫒 SIN aditivos ni conservantes (Sólo Aceite de Oliva Virgen Extra) | 🍬 SIN azúcares añadidos


Contenido del estuche:

4 tarros de 110 g: alcachofa, puerro, oliva y pimientos.

Presentación en estuche de cartón, ideal para regalar o disfrutar en casa.

Sabores auténticos que cuidan de ti, de los tuyos y del planeta.

Disfruta de este paté dulce y cremoso, elaborado con mosto de uva km 0 de Alacón (Teruel), manzana, membrillo y calabaza. Un producto artesanal que combina tradición y sabor único.

✨ Destacamos:

Textura suave y versátil: Ideal para untar en tostadas, acompañar quesos, carnes o postres como tortitas.

Elaboración tradicional: Receta transmitida con cariño por maestros conserveros, usando ingredientes naturales y locales.

Impacto positivo: Apoya el desarrollo rural y la economía de pequeños pueblos como Alacón.

🍇 Sabor auténtico, tradición y compromiso social.

📦 Presentación: Tarro artesanal – ¡Descubre una dulce tradición con impacto!

Perfecto para: Desayunos, tablas de quesos, postres o regalos gourmet. ¡Pruébalo y revive el sabor de lo auténtico!

Libro: HISTORIA DEL ACEITE DEL BAJO ARAGÓN. El impacto de una actividad milenaria en la economía, el patrimonio y el paisaje.
José Antonio Benavente Serrano (Coordinador).