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Arroz con Alcachofas y Entrecot o Setas

Arroz con Alcachofas

¡Ahora que empieza la temporada de alcachofas, queremos dejaros una nueva receta para que la disfrutéis tanto como nosotros y nosotras lo hacemos preparando estas maravillosas alcachofas para vuestras mesas!

Además queremos dejaros la misma opción de receta pero versión vegana, que sinceramente, esta igual de sabrosa o más, ya que la textura sedosa que aportan las setas, es una delicia.

Croquetas de puerro asado

Croquetas de puerro asado
Hoy 16 de Enero, es una fecha señalada para muchos y muchas ¡El día mundial de la croqueta!, y aprovechando que empezamos la temporada de puerros en Alacón y Oliete, que mejor que preparar unas croquetas con nuestra maravillosa conserva de puerros asados en madera de olivo que preparamos de manera natural, sin conservantes y 100% artesanal. 

Recetas para Navidad

Recetas para Navidad
Se acerca la Navidad, fechas muy especiales donde la comida se vuelve la protagonista. Así que nos hemos puesto manos a la obra para prepararte estas ideas y que tu mesa se llene de sabores y valores del pueblo. 

Explorando el sabor del paté de pimientos

Explorando el sabor del paté de pimientos
Pimientista, a ti que te encantan los pimientos, tenemos varias recetas para que no dejes de disfrutar de este vegetal en formato de paté.

Pizza rápida con tres ingredientes

Pizza rápida con tres ingredientes
Las conservas vegetales son perfectas como plato único pero cuando las utilizamos para renovar recetas salen platos así de fáciles y sencillos.

Conservas vegetales en tu dieta baja en sal

Conservas vegetales en tu dieta baja en sal
La alta ingesta de sal puede estar relacionada con problemas de salud. Sin embargo, esto no significa que tengamos que renunciar al sabor en nuestros platos con los productos de MiOlivo.org.

Así se hace la escalivada

Así se hace la escalivada
Hoy vamos a adentrarnos en cómo elaboramos la deliciosa y auténtica receta de la conserva de escalivada, un plato tradicional de la cocina mediterr...

Conserva de escalivada: Cómo disfrutarla

Conserva de escalivada: Cómo disfrutarla
La escalivada, una nueva conserva vegetal para seguir llenando de sabores tu despensa. Así puedes combinarla en tu día a día.

Detrás de los premios del aove

Detrás de los premios del aove
Mi Olivo, nuestro aceite de oliva virgen extra ha recibido la medalla de plata en el certamen EVO IOOC ITALIA.

El comercio justo en la agricultura

El comercio justo en la agricultura
Desde MiOlivo.org queremos poner en valor el precio justo como uno de nuestros pilares fundamentales para que este sector sea sostenible. 

Recetas de tapas con puerros de MiOlivo.org

Recetas de tapas con puerros de MiOlivo.org
Recetas de tapas con las conservas de puerros asados a la brasa con poda de olivo como protagonistas. 

Beneficios y propiedades de las alcachofas

Beneficios y propiedades de las alcachofas
Las alcachofas son un vegetal muy apreciado por su sabor y sus múltiples beneficios para la salud. Se pueden cocinar de muchas maneras, desde simpl...